Centro de información documental. Prof. Andrés Fabregas Roca Search for 'su:"2.ALIMENTOS - BACTERIOLOGIA."'

MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS/

By FRAZIER, W.C..
ZARAGOZA: ACRIBIA 1976 .
512 P. 27 CM..
84-200-0019-1

By FRAZIER, W.C..
ZARAGOZA: ACRIBIA 1978 .
522 P. 27 CM..
84-200-0556-8

By FRAZIER, W.C..
ZARAGOZA: ACRIBIA 1993 .
XVI, 681 P. , INCLUYE INDICE. 24 CM..
84-200-0734-X

By JAY, JAMES M..
ZARAGOZA: ACRIBIA 1994 .
XII, 804 P. , INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE. 24 CM..
84-200-0746-3

By BOURGEOIS, C.M..
ZARAGOZA: ACRIBIA 1994 .
2 V. , INCLUYE BIBLIOGRAFIAS. 23 CM..
84-200-0770-6 (O.C.)