Centro de información documental. Prof. Andrés Fabregas Roca Search for 'su:"2.BEBIDAS."'

FOOD AND BEVERAGE OPERATION : COST CONTROL AND SYSTEMS MANAGEMENT/

By LEVINSON, CHARLES...
ENGLEWOOD: PRENTICE-HALL 1989 .
VII, 328 P. , INCLUYE INDICE. 24 CM..
0-13-322819-3

ZARAGOZA: ACRIBIA 1999 .
XVI, 415 P. , INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE. 24 CM..
84-200-0869-9

By COMBLENCE, LAMBERTINI LEONIE..
MEXICO: CECSA .
IX, 161 P.$bIL. 25 CM..
968-26-1090-7

By LOPEZ GUILLEN, JANET..
TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2004 .
IV, 72 H., 1 H. PLEG. DE LAM. : DIAGR. 29 CM..