By MUÑOA AGUILAR, MARIA DE LOS ANGELES..
TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2004 .
III, 82 H.$bIL. COL. 29 CM..

Place hold on DESARROLLO DE UNA TECNOLOGIA PARA EL MANEJO POSTCOSECHA UTILIZANDO LACTATO DE CALCIO PARA PROLONGAR LA VIDA DE COMERCIALIZACION DEL TOMATE (LYCOPERSICON ESCULENTU

By LOPEZ SILVANO, CONSEPCION..
TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTO 2007 .
VI, 70 H. 29 CM..

Place hold on ESTRATEGIAS PARA MEJORAR LA VIABILIDAD DE MICROORGANISMOS PROBIOTICOS/

By CARRILLO AGUAYO, FABIOLA EDITH..
TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2007 .
III, 43 H. 28 CM..

Place hold on PERSPECTIVA EN EL USO DE LA IRRADIACION DE ALIMENTOS MAS COMUNES, COMO UNA FORMA SEGURA DE CONSERVACION/