Centro de información documental. Prof. Andrés Fabregas Roca Search for 'su:"2.MICROBIOLOGIA."'

BACTERIOLOGIA : PRINCIPIOS Y PRACTICAS/

By BRYAN, ARTHUR H..
MEXICO: CECSA 1971 .
595 P. 23 CM.

Place hold on BACTERIOLOGIA :

METODOS DE LABORATORIO/

MEXICO: INTERAMERICANA 1972 .
1522 P. 26 CM..

Place hold on METODOS DE LABORATORIO/

LOS CAZADORES DE MICROBIOS/

By KRUIF, PAUL DE..
MEXICO: EPOCA .
365 P. 19 CM..

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MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA AISLAMIENTO Y CARACTERIZACION DE VIBRIO CHOLERAE01/

By GIONO CEREZO, SILVIA..
MEXICO: INDRE 1991 .
54 P. 28 CM..

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PRACTICAS DE LABORATORIO/

By WISTREICH, GEORGE A..
MEXICO: LIMUSA 1989 .
XI, 252 P. , INCLUYE APENDICE E INDICE. 27 CM..
968-18-0379-5

Place hold on PRACTICAS DE LABORATORIO/

MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Y SUS PROOCESOS DE ELABORACION/

By NICKERSON, JOHN T..
ZARAGOZA: ACRIBIA .
VI, 278 P. , INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE. 24 CM..
84-200-0397-2

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MICROBIOLOGIA DE LAS AGUAS/

By RHEINHEIMER, GERHARD..
ZARAGOZA: ACRIBIA 1987 .
IX, 299 P. , INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 265-288. 24 CM..
84-200-0614-9

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MICROBIOLOGIA E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS/

By HAYES, P.R..
ZARAGOZA: ACRIBIA 1993 .
XVIII, 369 P. , INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE. 24 CM..
84-200-0740-4

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INTRODUCCION A LA MICOLOGIA INDUSTRIAL/

By SMITH, GEORGE..
ZARAGOZA: ACRIBIA 1963 .
443 P. , INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE. 22 CM..

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ELEMENTOS DE MICROBIOLOGIA LACTOLOGICA/

By DEMETER, KARL J..
ZARAGOZA: ACRIBIA 1971 .
150 P. , INCLUYE INDICE. 22 CM..

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INTOXICACIONES ALIMENTARIAS DE ETIOLOGIA MICROBIANA/

ZARAGOZA: ACRIBIA 1994 .
XII, 208 P. , INCLUYE INDICE. \ BILIOGRAFIA: P. 197-199. 24 CM..
84-200-0762-5

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MICROBIOLOGIA LACTOLOGICA/

By ROBINSON, R.K..
ZARAGOZA: ACRIBIA 1987 .
2 V. , INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE. 23 CM..
84-200-0609-2

Place hold on MICROBIOLOGIA LACTOLOGICA/

BIOQUIMICA DE LOS MICROORGANISMOS/

By PARES I FARRAS, RAMON..
BARCELONA ; MEXICO: REVERTE .
XVII, 380 P. , INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE. 24 CM..
84-291-7454-0

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MANUAL DE ANALISIS DE MICROBIOLOGIA SANITARIA PARA AGUAS Y ALIMENTOS/

By ESPINO RUMBO, OLGA MARGARITA..
TUXTLA GTZ., CHIS.: EL AUTOR 2000 .
136 P. , BIBLIOGRAFIA: P. 134-136. 28 CM..

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HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA Y HACCP/

By FORSYTHE, S. J..
ESPAÑA: ACRIBIA .
XXI, 489 P. 24 CM..
978-84-200-0986-5

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MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS : FUNDAMENTOS ECOLOGICOS PARA GARANTIZAR Y COMPROBAR LA INTEGRIDAD .../

By MOSSEL, DAVID A. A..
ZARAGOZA, ESPAÑA: ACRIBIA .
XXX, 703 P. 27 CM..
978-84-200-0998-8 (13) -- ISBN 84-200-0998-9 (10)

Place hold on MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS :

ZINSSER MICROBIOLOGIA/

BUENOS AIRES, ARGENTINA ; MADRID, ESPAÑA: MEDICA PANAMERICANA .
1696 P. 25 CM..
950-06-2615-2 (ARGENTINA) -- ISBN 84-7903-171-9 (ESPAÑA)

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