DISEÑO TECNOLOGICO PARA EL MANEJO POST-COSECHA DEL MELON (CUCUMIS MELO L)/

By MORALES OVANDO, MARIO ALBERTO..
TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2004 .
X, 88 H.$bIL. COL. 29 CM..

CINETICAS DE CRECIMIENTO DE ESCHERICHIA COLI Y STAPHYLOCOCCUS AUREUS EN UN SISTEMA MODELO CON ALTO CONTENIDO DE PROTEINAS Y BAJO CONTENIDO DE GRASAS ADICIONADO CON ACEITE ESENCIAL DE LA HOJA DEL ARBOL MASCULINO DE PIMIENTA (PIMIENTA DIOICA)/

By SANTIAGO URBINA, JORGE ALEJANDRO..
TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2008 .
59 H. 29 CM..