Universidad Autónoma de Occidente

CINETICAS DE CRECIMIENTO DE ESCHERICHIA COLI Y STAPHYLOCOCCUS AUREUS EN UN SISTEMA MODELO CON ALTO CONTENIDO DE PROTEINAS Y BAJO CONTENIDO DE GRASAS ADICIONADO CON ACEITE ESENCIAL DE LA HOJA DEL ARBOL MASCULINO DE PIMIENTA (PIMIENTA DIOICA)/

SANTIAGO URBINA, JORGE ALEJANDRO.

CINETICAS DE CRECIMIENTO DE ESCHERICHIA COLI Y STAPHYLOCOCCUS AUREUS EN UN SISTEMA MODELO CON ALTO CONTENIDO DE PROTEINAS Y BAJO CONTENIDO DE GRASAS ADICIONADO CON ACEITE ESENCIAL DE LA HOJA DEL ARBOL MASCULINO DE PIMIENTA (PIMIENTA DIOICA)/ JORGE ALEJANDRO SANTIAGO URBINA - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2008 - 59 H. 29 CM.

TESIS (ING. BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2008.

INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : H. 44-52.


1.ESENCIAS.
2.BACTERIAS.
3.EXPERIMENTACION CIENTIFICA.
4.CONSERVACION DE ALIMENTOS.
5.INGENIERIA BIOQUIMICA.

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