LIMPIEZA Y DESINFECCION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/
LIMPIEZA Y DESINFECCION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/
GERHARD WILDBRETT ... [ET AL.] ; TR. DE JAIME ESAIN ESCOBAR
- ZARAGOZA, ESPAÑA: ACRIBIA \\\\
- XIV, 349 P. 24 CM.
INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : P. 339-340.
978-84-200-0913-1 (13) -- ISBN 84-200-0913-X (10)
1.CONSERVAS ALIMENTICIAS -. SANEAMIENTO.
664.02 L55
664.02 L55
INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : P. 339-340.
978-84-200-0913-1 (13) -- ISBN 84-200-0913-X (10)
1.CONSERVAS ALIMENTICIAS -. SANEAMIENTO.
664.02 L55
664.02 L55