ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DEL ACEITE ESENCIAL DE OREGANO (ORIGANUM VULGARE) EN JITOMATE (LYCOPERSICUM ESCULENTUM MILL) REFRIGERADO Y NO REFRIGERADO/
ESPINOSA FARRERA, CARLOS MARIO.
ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DEL ACEITE ESENCIAL DE OREGANO (ORIGANUM VULGARE) EN JITOMATE (LYCOPERSICUM ESCULENTUM MILL) REFRIGERADO Y NO REFRIGERADO/ CARLOS MARIO ESPINOSA FARRERA - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2009 - VI, 94 H.$bIL. (ALGS. COL.), GRAFS. (ALGS. COL.), FOT. COL. 29 CM.
TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2009
INCLUYE INDICES. \ BIBLIOGRAFIA : H. 88-94
CONSERVACION DE ALIMENTOS.
ESENCIAS.
INGENIERIA BIOQUIMICA.
ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DEL ACEITE ESENCIAL DE OREGANO (ORIGANUM VULGARE) EN JITOMATE (LYCOPERSICUM ESCULENTUM MILL) REFRIGERADO Y NO REFRIGERADO/ CARLOS MARIO ESPINOSA FARRERA - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2009 - VI, 94 H.$bIL. (ALGS. COL.), GRAFS. (ALGS. COL.), FOT. COL. 29 CM.
TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2009
INCLUYE INDICES. \ BIBLIOGRAFIA : H. 88-94
CONSERVACION DE ALIMENTOS.
ESENCIAS.
INGENIERIA BIOQUIMICA.