CARACTERIZACION ORGANOLEPTICA Y BROMATOLOGIA DE LA PIÑA CRIOLLA (ANANAS COMOSUS) DE OCOZOCOAUTLA DE ESPINOSA, CHIAPAS [RECURSO ELECTRONICO]/
CORDOVA MACIAS, EMMANUEL ARISTEO.
CARACTERIZACION ORGANOLEPTICA Y BROMATOLOGIA DE LA PIÑA CRIOLLA (ANANAS COMOSUS) DE OCOZOCOAUTLA DE ESPINOSA, CHIAPAS [RECURSO ELECTRONICO]/ EMMANUEL ARISTEO CORDOVA MACIAS - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2012 - 1 CD-ROM 4 ¾ PLG
TESIS [RECURSO ELECTRONICO] (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2012
TITULO TOMADO DEL CD-ROM
ALIMENTOS - ANALISIS.
PIÑA.
INGENIERIA BIOQUIMICA.
CARACTERIZACION ORGANOLEPTICA Y BROMATOLOGIA DE LA PIÑA CRIOLLA (ANANAS COMOSUS) DE OCOZOCOAUTLA DE ESPINOSA, CHIAPAS [RECURSO ELECTRONICO]/ EMMANUEL ARISTEO CORDOVA MACIAS - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2012 - 1 CD-ROM 4 ¾ PLG
TESIS [RECURSO ELECTRONICO] (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2012
TITULO TOMADO DEL CD-ROM
ALIMENTOS - ANALISIS.
PIÑA.
INGENIERIA BIOQUIMICA.