ESTANDARIZACION DE TECNICAS DE DETERMINACION DE GRASA BUTIRICA AJUSTANDO A NORMAS OFICIALES MEXICANAS PARA QUESOS [RECURSO ELECTRONICO]/
BONIFAZ DOMINGUEZ, KAREEN LIZETH.
ESTANDARIZACION DE TECNICAS DE DETERMINACION DE GRASA BUTIRICA AJUSTANDO A NORMAS OFICIALES MEXICANAS PARA QUESOS [RECURSO ELECTRONICO]/ KAREEN LIZETH BONIFAZ DOMINGUEZ - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: LA AUTORA 2014 - 1 DISCO OPTICO DE COMPUTADORA : COL. 4 ¾ PLG
TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION
TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2014
ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS.
QUESO.
INGENIERIA BIOQUIMICA.
ESTANDARIZACION DE TECNICAS DE DETERMINACION DE GRASA BUTIRICA AJUSTANDO A NORMAS OFICIALES MEXICANAS PARA QUESOS [RECURSO ELECTRONICO]/ KAREEN LIZETH BONIFAZ DOMINGUEZ - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: LA AUTORA 2014 - 1 DISCO OPTICO DE COMPUTADORA : COL. 4 ¾ PLG
TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION
TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2014
ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS.
QUESO.
INGENIERIA BIOQUIMICA.