Universidad Autónoma de Occidente

EFECTO DE DIFERENTES CONDICIONES FISICOQUIMICAS SOBRE LA VIABILIDAD DE LACTOBACILLUS PLANTARUM [RECURSO ELECTRONICO]/

CRUZ CLEMENTE, EDILBERTO.

EFECTO DE DIFERENTES CONDICIONES FISICOQUIMICAS SOBRE LA VIABILIDAD DE LACTOBACILLUS PLANTARUM [RECURSO ELECTRONICO]/ EDILBERTO CRUZ CLEMENTE - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR [201 - 1 DISCO OPTICO DE COMPUTADORA : COL. 4 ¾ PLG

TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION

TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, [2014]


MICROBIOLOGIA DE LACTEOS.
LACTOBACILO PLANTARUM.
INGENIERIA BIOQUIMICA.
Carretera Panamericana Km. 1080, C.P. 29050, Apartado Postal: 599,
Tels. (961)61 5 04 61, (961)61 5 01 38, (961) 61 5 48 08


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