FISIOLOGIA Y MANIPULACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS POST-RECOLECCION/
FISIOLOGIA Y MANIPULACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS POST-RECOLECCION/
R. H. H. WILLS ... [ET AL.] ; TRADUCIDO DEL INGLES POR JUSTINO BURGOS GONZALEZ
- ED. FACSIMILAR
- [TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS]: [S.N.] [201
- 101 COLUMNAS 22 X 28 CM
TITULO ORIGINAL: POSTHARVEST, AN INTRODUCTION TO THE PHYSIOLOGY AND HANDLING OF FRUITS AND VEGETABLES. \ REPRODUCCION FACSIMILAR DE LA EDICION DE ZARAGOZA (ESPAÑA) : ACRIBIA, [19--] \ ISBN 84-200-0550-9
INCLUYE BIBLIOGRAFIAS RECOMENDADAS E INDICE ALFABETICO
FRUTAS -- PRESERVACION.
LEGUMBRES -- PRESERVACION.
664.8 F575
TITULO ORIGINAL: POSTHARVEST, AN INTRODUCTION TO THE PHYSIOLOGY AND HANDLING OF FRUITS AND VEGETABLES. \ REPRODUCCION FACSIMILAR DE LA EDICION DE ZARAGOZA (ESPAÑA) : ACRIBIA, [19--] \ ISBN 84-200-0550-9
INCLUYE BIBLIOGRAFIAS RECOMENDADAS E INDICE ALFABETICO
FRUTAS -- PRESERVACION.
LEGUMBRES -- PRESERVACION.
664.8 F575