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MANUFACTURA Y CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCTOS BASADOS EN CEREALES/

SERNA SALDIVAR, SERGIO R. OTHON.

MANUFACTURA Y CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCTOS BASADOS EN CEREALES/ SERGIO R. OTHON SERNA SALDIVAR - 1 - MEXICO: AGT 2003 - X, 340 P. 28 CM

INCLUYE BIBLIOGRAFIAS

ISBN: ISBN 968-463-101-4

Subjects--Topical Terms:
BIOTECNOLOGIA AGRICOLA.
MANUFACTURA DE ALIMENTOS -- CONTROL DE CALIDAD.
CEREALES.

LC Class. No.: 664.024 S47