ENCAPSULACION DE CELULAS SOMATICAS DE CAFE (COFFEA ARABICA)/
RAMIREZ PEREZ, JORGE IVAN.
ENCAPSULACION DE CELULAS SOMATICAS DE CAFE (COFFEA ARABICA)/ JORGE IVAN RAMIREZ PEREZ \ - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2019 - IV, 81 H.$bIL. COL., GRAFICAS COL., TABLAS 30 CM
TESIS (MAESTRIA) - TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO. INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2019. \
BIBLIOGRAFIA : H. 63-78. \ INCLUYE INDICE DE CUADROS E INDICE DE FIGURAS
ALIMENTOS -- PRESERVACION.
ALIMENTOS -- SECADO.
CAFE.
MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA.
ENCAPSULACION DE CELULAS SOMATICAS DE CAFE (COFFEA ARABICA)/ JORGE IVAN RAMIREZ PEREZ \ - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2019 - IV, 81 H.$bIL. COL., GRAFICAS COL., TABLAS 30 CM
TESIS (MAESTRIA) - TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO. INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2019. \
BIBLIOGRAFIA : H. 63-78. \ INCLUYE INDICE DE CUADROS E INDICE DE FIGURAS
ALIMENTOS -- PRESERVACION.
ALIMENTOS -- SECADO.
CAFE.
MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA.