Universidad Autónoma de Occidente

ELABORACION DE PELICULAS DE RECUBRIMIENTO PARA ALIMENTOS UTILIZANDO MEZCLAS DE PECTINA DE MANGO Y QUITOSANO [RECURSO ELECTRONICO]/

GOMEZ YUIT, JORGE ENRIQUE.

ELABORACION DE PELICULAS DE RECUBRIMIENTO PARA ALIMENTOS UTILIZANDO MEZCLAS DE PECTINA DE MANGO Y QUITOSANO [RECURSO ELECTRONICO]/ JORGE ENRIQUE GOMEZ YUIT - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2020 - 1 CD-ROM : COL. 4 ¾ PLG.

TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION.

TESIS (LICENCIATURA) -- TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO. INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2020.


RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES.
INGENIERIA QUIMICA.
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