Microencapsulación de L. plantarum Y L. Fermentum Mediante secado por aspersión en leche y proteína de soya y guandúl [Recurso electrónico]
GOMEZ VALDEZ, ANDY JARENNI Microencapsulación de L. plantarum Y L. Fermentum Mediante secado por aspersión en leche y proteína de soya y guandúl 2019
Microencapsulación de L. plantarum Y L. Fermentum Mediante secado por aspersión en leche y proteína de soya y guandúl [Recurso electrónico] GOMEZ VALDEZ, ANDY JARENNI , Datos electrónicos (1 archivo): - Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez GOMEZ VALDEZ, ANDY JARENNI 2019
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Microencapsulación de L. plantarum Y L. Fermentum Mediante secado por aspersión en leche y proteína de soya y guandúl [Recurso electrónico] GOMEZ VALDEZ, ANDY JARENNI , Datos electrónicos (1 archivo): - Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez GOMEZ VALDEZ, ANDY JARENNI 2019
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