Análisis y control de pH y acidez en la elaboración del queso doble crema impreso
Pestaña Santiago, Yéssica Lucía Análisis y control de pH y acidez en la elaboración del queso doble crema 2017
Análisis y control de pH y acidez en la elaboración del queso doble crema impreso Pestaña Santiago, Yéssica Lucía - Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez - 34 páginas 27 cm.
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Análisis y control de pH y acidez en la elaboración del queso doble crema impreso Pestaña Santiago, Yéssica Lucía - Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez - 34 páginas 27 cm.
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