OBTENCION DE LECITINA A PARTIR DE MANTECA DE CACAO/
GUTIERREZ MICELI, FEDERICO ANTONIO.
OBTENCION DE LECITINA A PARTIR DE MANTECA DE CACAO/ F.A. GUTIERREZ MICELI. - TUXTLA GUTIERREZ, CHIS.: EL AUTOR 1979 - 59 P. 27 CM.
TESIS (I.B.P.N.) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 1979.
1.LECITINAS.
2.INGENIERIA BIOQUIMICA EN PRODUCTOS NATURALES.
T 665.35 G87
OBTENCION DE LECITINA A PARTIR DE MANTECA DE CACAO/ F.A. GUTIERREZ MICELI. - TUXTLA GUTIERREZ, CHIS.: EL AUTOR 1979 - 59 P. 27 CM.
TESIS (I.B.P.N.) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 1979.
1.LECITINAS.
2.INGENIERIA BIOQUIMICA EN PRODUCTOS NATURALES.
T 665.35 G87