CONTROL DE LA CALIDAD DEL PESCADO/
CONNELL, J.J.
CONTROL DE LA CALIDAD DEL PESCADO/ J.J. CONNELL. - ZARAGOZA: ACRIBIA 1988 - 236 P. 22 CM.
INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 220-227.
84-200-0418-9
1.PESCADO - CONTROL DE CALIDAD.
664.941 C65
CONTROL DE LA CALIDAD DEL PESCADO/ J.J. CONNELL. - ZARAGOZA: ACRIBIA 1988 - 236 P. 22 CM.
INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 220-227.
84-200-0418-9
1.PESCADO - CONTROL DE CALIDAD.
664.941 C65