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CALIDAD Y VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS VEGETALES/

SCHUPHAN, WERNER.

CALIDAD Y VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS VEGETALES/ W. SCHUPHAN. - ZARAGOZA: ACRIBIA 1968 - 276 P. 25 CM.

INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 260-271.

Subjects--Topical Terms:
1.ALIMENTOS - COMPOSICION.

Dewey Class. No.: 641.303 S39