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CULTIVO DE MICROORGANISMOS PARA LA PRODUCCION DE ALIMENTOS : OBTENCION, APLICACIONES E INVESTIGACION/

KUNZ, BENNO.

CULTIVO DE MICROORGANISMOS PARA LA PRODUCCION DE ALIMENTOS : OBTENCION, APLICACIONES E INVESTIGACION/ B. KUNZ. - ZARAGOZA: ACRIBIA [198 - X, 125 P. 24 CM.

INCLUYE INDICE.

ISBN: 84-200-0575-4

Subjects--Topical Terms:
1.MICROORGANISMOS - CULTIVOS - ALIMENTOS.

Dewey Class. No.: 664.907 K85