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TECNICAS DE LABORATORIO PARA EL ANALISIS DE ALIMENTOS/

PEARSON, D.

TECNICAS DE LABORATORIO PARA EL ANALISIS DE ALIMENTOS/ D. PEARSON. - ZARAGOZA: ACRIBIA \\\\ - 331 P. 21 CM.

INCLUYE BIBLIOGRAFIA E INDICE.

ISBN: 84-200-0006-X

Subjects--Topical Terms:
1.ALIMENTOS - ANALISIS.

Dewey Class. No.: 664.07 P43