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MODIFICACION DEL PROCESO DE PASTEURIZACION PARA UNA PLANTA DESHIDRATADORA DE LECHE/

ARAUJO VAZQUEZ, RAUL.

MODIFICACION DEL PROCESO DE PASTEURIZACION PARA UNA PLANTA DESHIDRATADORA DE LECHE/ R. ARAUJO V. - TUXTLA GUTIERREZ, CHIS.: EL AUTOR 1994 - 83 P. 23 CM.

TESIS (I.Q.) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 1994.

Subjects--Topical Terms:
1.LECHE - PASTEURIZACION.
2.INGENIRIA QUIMICA.

Dewey Class. No.: T 637.141 A72