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ESTRUCTURACION Y DESARROLLO PARA LA INDUSTRIALIZACION DE PRODUCTOS LACTEOS/

FIGUEROA FIGUEROA, FERNANDO.

ESTRUCTURACION Y DESARROLLO PARA LA INDUSTRIALIZACION DE PRODUCTOS LACTEOS/ F. FIGUEROA F. - TUXTLA GUTIERREZ, CHIS.: EL AUTOR 1993 - 91 P. 23 CM.

TESIS (I.B.P.N.) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 1993.

Subjects--Topical Terms:
1.INDUSTRIA LECHERA.
2.INGENIERIA BIOQUIMICA EN PRODUCTOS NATURALES.

Dewey Class. No.: T 637 F54