QUIMICA DE LOS ALIMENTOS/
BADUI DERGAL, SALVADOR.
QUIMICA DE LOS ALIMENTOS/ S. BADUI DERGAL - 3 - MEXICO: ALHAMBRA MEXICANA 1993 - 648 P. 23 CM.
INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE.
968-444-152-5
1.ALIMENTOS - COMPOSICION.
664 B33 1993
QUIMICA DE LOS ALIMENTOS/ S. BADUI DERGAL - 3 - MEXICO: ALHAMBRA MEXICANA 1993 - 648 P. 23 CM.
INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE.
968-444-152-5
1.ALIMENTOS - COMPOSICION.
664 B33 1993