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FUNDAMENTOS DE LA INGENIERIA DE ALIMENTOS/

BATTY, CLAIR J.

FUNDAMENTOS DE LA INGENIERIA DE ALIMENTOS/ C.J. BATTY, S.L. FOLKMAN. - MEXICO: CECSA 1989 - 319 P. 20 CM.

ISBN: 968-26-0948-8

Subjects--Topical Terms:
1.ALIMENTOS.

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