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ALIMENTOS : QUIMICA DE SUS COMPONENTES/

COULTATE, T.P.

ALIMENTOS : QUIMICA DE SUS COMPONENTES/ T.P. COULTATE. - ZARAGOZA: ACRIBIA 1984 - 199 P. 24 CM.

INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE.

ISBN: 84-200-0582-7

Subjects--Topical Terms:
1.ALIMENTOS - COMPOSICION.

Dewey Class. No.: 664.07 C68

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