Vista normal Vista MARC Vista ISBD

TECNOLOGIA DE LOS EMBUTIDOS ESCALDADOS/

TECNOLOGIA DE LOS EMBUTIDOS ESCALDADOS/ F. WIRTH ... [ET AL.]. - ZARAGOZA: ACRIBIA 1992 - VII, 237 P. 24 CM.

INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE.

ISBN: 84-200-0723-4

Subjects--Topical Terms:
1.EMBUTIDOS.

Dewey Class. No.: 664.028 T43

contacto@ittg.edu.mx

Carretera Panamericana Km. 1080, C.P. 29050, Apartado Postal: 599,