Vista normal Vista MARC Vista ISBD

YOGUR : CIENCIA Y TECNOLOGIA/

TAMIME, A.Y.

YOGUR : CIENCIA Y TECNOLOGIA/ A.Y. TAMIME, R.K. ROBINSON. - ZARAGOZA: ACRIBIA 1991 - XV, 368 P. 24 CM.

INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE.

ISBN: 84-200-0687-4

Subjects--Topical Terms:
1.LECHE FERMENTADA.

Dewey Class. No.: 641.37 T35

contacto@ittg.edu.mx

Carretera Panamericana Km. 1080, C.P. 29050, Apartado Postal: 599,