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GUIA PRACTICA PARA EL ANALISIS MICROBIOLOGICO DE LA LECHE Y LOSPRODUCTOS LACTEOS/

BEERENS, HENRI.

GUIA PRACTICA PARA EL ANALISIS MICROBIOLOGICO DE LA LECHE Y LOSPRODUCTOS LACTEOS/ H. BEERENS, F.M. LUQUET. - ZARAGOZA: ACRIBIA 1990 - X, 151 P. 25 CM.

INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 143-145.

ISBN: 84-200-0668-8

Subjects--Topical Terms:
1.LECHE - ANALISIS.
2.PRODUCTOS LACTEOS - ANALISIS.

Dewey Class. No.: 637.127 B44