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BIOTECNOLOGIA ALIMENTARIA/

BIOTECNOLOGIA ALIMENTARIA/ COMP. M. GARCIA GARIBAY, R. QUINTERO RAMIREZ, A. LOPEZ-MUNGUIA CANALES - MEXICO: LIMUSA \\\\ - 636 P. 24 CM.

INCLUYE BIBLIOGRAFIAS.

ISBN: 978-968-18-4522-3 (13) -- ISBN 968-18-4522-6 (10)

Subjects--Topical Terms:
1.ALIMENTOS - BIOTECNOLOGIA.

Dewey Class. No.: 660.600664 B56