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FABRICACION DE VINOS ESPUMOSOS/

CAVAZZANI, NEREO.

FABRICACION DE VINOS ESPUMOSOS/ N. CAVAZZANI. - ZARAGOZA: ACRIBIA 1989 - XI, 166 P. 22 CM.

INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 147-162.

ISBN: 84-200-0641-6

Subjects--Topical Terms:
1.VINOS ESPUMOSOS - ELABORACION.

Dewey Class. No.: 663.224 C38