Universidad Autónoma de Occidente

ELEMENTOS DE MICROBIOLOGIA LACTOLOGICA/

DEMETER, KARL J.

ELEMENTOS DE MICROBIOLOGIA LACTOLOGICA/ REESCR. POR K.J. DEMETER Y H. ELBERTZ-HAGEN - 6 - ZARAGOZA: ACRIBIA 1971 - 150 P. 22 CM.

INCLUYE INDICE.


1.LECHE - ANALISIS Y EXAMEN.
2.MICROBIOLOGIA.

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