AHUMADO DE PESCADOS/
REHBRONN, EDMUND.
AHUMADO DE PESCADOS/ E. REHBRONN, F. RUTKOWSKI. -- 5A ED. -- - ZARAGOZA: ACRIBIA 1989 - VIII, 134 P. 24 CM.
INCLUYE INDICE.
84-200-0658-0
1.PRODUCTOS PESQUEROS - PRESERVACION.
2.ALIMENTOS - CONSERVACION.
664.9442 R44
AHUMADO DE PESCADOS/ E. REHBRONN, F. RUTKOWSKI. -- 5A ED. -- - ZARAGOZA: ACRIBIA 1989 - VIII, 134 P. 24 CM.
INCLUYE INDICE.
84-200-0658-0
1.PRODUCTOS PESQUEROS - PRESERVACION.
2.ALIMENTOS - CONSERVACION.
664.9442 R44