FOOD BIOTECHNOLOGY/
ANGOLD, ROGER.
FOOD BIOTECHNOLOGY/ R. ANGOLD, G. BEECH, J. TAGGART. - CAMBRIDGE: CAMBRIDGE UNIV. \\\\ - IX, 171 P. 23 CM - CAMBRIDGE STUDIES IN BIOTECHNOLOGY 7 .
INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE.
0-521-26631-9
1.INDUSTRIA ALIMENTICIA Y COMERCIO.
2.BIOTECNOLOGIA.
664 A53
FOOD BIOTECHNOLOGY/ R. ANGOLD, G. BEECH, J. TAGGART. - CAMBRIDGE: CAMBRIDGE UNIV. \\\\ - IX, 171 P. 23 CM - CAMBRIDGE STUDIES IN BIOTECHNOLOGY 7 .
INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE.
0-521-26631-9
1.INDUSTRIA ALIMENTICIA Y COMERCIO.
2.BIOTECNOLOGIA.
664 A53