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ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS II/

SERRA BELENGUER, JUAN A.

ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS II/ J.A. SERRA BELENGUER, I. ESCRICHE ROBERTO. - VALENCIA: SPUPV 1996 - 175 P. 27 CM.

BIBLIOGRAFIA: P. 175. \ DEPOSITO LEGAL: V-3640-1996.

Subjects--Topical Terms:
1.ALIMENTOS - ANALISIS.
2.CONTROL DE ALIMENTOS.

Dewey Class. No.: 664.07 S47