ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS/
ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS/
ICMSF.
- ZARAGOZA: ACRIBIA [200
- 2 V. 24 CM.
CONTENIDO: V.1 FACTORES QUE AFECTAN A LA SUPERVIVENCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS -- V.2 PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
LA BIBLIOTECA TIENE: V.1.
84-200-0519-3
1.ECOLOGIA MICROBIANA.
2.ALIMENTOS.
664.024 E25
CONTENIDO: V.1 FACTORES QUE AFECTAN A LA SUPERVIVENCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS -- V.2 PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
LA BIBLIOTECA TIENE: V.1.
84-200-0519-3
1.ECOLOGIA MICROBIANA.
2.ALIMENTOS.
664.024 E25