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PROCESADO DE CITRICOS/

KIMBALL, DAN A.

PROCESADO DE CITRICOS/ D.A. KIMBALL - ZARAGOZA: ACRIBIA 2002 - XII, 463 P. : IL COL. 24 CM.

INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE.

ISBN: 84-200-0965-2

Subjects--Topical Terms:
1.CITRICOS.
2.PROCESADO DE FRUTAS.

Dewey Class. No.: 664.804304 K55

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