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MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS : CARACTERISTICAS DE LOS PATOGENOS MICROBIANOS/

MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS : CARACTERISTICAS DE LOS PATOGENOS MICROBIANOS/ ICMSF - ZARAGOZA: ACRIBIA [199 - VI, 606 P. 25 CM.

INCLUYE BIBLIOGRAFIAS.

ISBN: 84-200-0854-0

Subjects--Topical Terms:
1.MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS.

Dewey Class. No.: 664.024 M53 V.5