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ENOLOGIA : FUNDAMENTOS CIENTIFICOS Y TECNOLOGICOS/

ENOLOGIA : FUNDAMENTOS CIENTIFICOS Y TECNOLOGICOS/ C. FLANZY, COORD - 2 - MADRID: AMV ; MUNDI-PRENSA 2003 - 797 P.$bIL. 29 CM.

INCLUYE BIBLIOGRAFIAS.

ISBN: 84-89922-74-8

Subjects--Topical Terms:
1.VINICULTURA. 2.VINOS E INDUSTRIA VINICOLA.

Dewey Class. No.: 663.20028 E55