PROBLEMAS DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/
VALIENTE BARDERAS, ANTONIO.
PROBLEMAS DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/ A. VALIENTE BARDERAS - 2 - MEXICO: LIMUSA 2006 - 309 P. 26 CM.
BIBLIOGRAFIA : P. 309.
ISBN 978-968-18-5285-6 (13) -- ISBN 968-18-5285-0 (10)
1.ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO.
2.BALANCES DE MATERIA.
3.BALANCES DE ENERGIA.
664.07 V35 2006
PROBLEMAS DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/ A. VALIENTE BARDERAS - 2 - MEXICO: LIMUSA 2006 - 309 P. 26 CM.
BIBLIOGRAFIA : P. 309.
ISBN 978-968-18-5285-6 (13) -- ISBN 968-18-5285-0 (10)
1.ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO.
2.BALANCES DE MATERIA.
3.BALANCES DE ENERGIA.
664.07 V35 2006