ENHANCING EXTRACTION PROCESSES IN THE FOOD INDUSTRY/ NIKOLAI LEBOVKA, EUGENE VOROBIEV, FARID CHEMAT, EDITORES
Idioma: Español Series SERIE CONTEMPORARY FOOD ENGINEERING / DA-WEN SUN, EDDetalles de publicación: BOCA RATON, FLORIDA: CRC PRESS 2012Descripción: XXXVIII, 532 P. 24 CMISBN:- ISBN 978-1-4398-4593-6
- 664 E53
Contenidos:
INCLUYE REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS, INDICE DE FIGURAS, INDICE DE TABLAS E INDICE ANALITICO
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) Sala general | 519.202462 D48 2005 | ej.1 | Disponible | 11 |
INCLUYE REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS, INDICE DE FIGURAS, INDICE DE TABLAS E INDICE ANALITICO
1
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.