ECONOMIC MICROBIOLOGY/ EDITED BY A.H. ROSE.
Idioma: Español Detalles de publicación: LONDON: ACADEMIC 1982Descripción: 8 V. 24 CMTema(s): Clasificación CDD:- 630.276 E25
Contenidos:
CONTENIDO: V.1 ALCOHOLIC BEVERAGES. -- V.2 PRIMARY PRODUCTS OF METABOLISM. -- V.3 SECONDARY PRODUCTS OF METABOLISM. -- V.4 MICROBIAL BIOMAS. -- V.5 MICROBIAL ENZYMES AND BIOCONVERSIONS. -- V.6 MICROBIAL BIODETERORATION. -- V.7 FERMENTED FOODS. -- V.8 FOOD MICROBIOLOGY. LA BIBLIOTECA TIENE EL V.7.
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
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Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) Sala general | 630.276 E25 | ej.1 | Disponible | 5130 |
CONTENIDO: V.1 ALCOHOLIC BEVERAGES. -- V.2 PRIMARY PRODUCTS OF METABOLISM. -- V.3 SECONDARY PRODUCTS OF METABOLISM. -- V.4 MICROBIAL BIOMAS. -- V.5 MICROBIAL ENZYMES AND BIOCONVERSIONS. -- V.6 MICROBIAL BIODETERORATION. -- V.7 FERMENTED FOODS. -- V.8 FOOD MICROBIOLOGY. LA BIBLIOTECA TIENE EL V.7.
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