FOOD AND BEVERAGE OPERATION : COST CONTROL AND SYSTEMS MANAGEMENT/ C. LEVINSON
Idioma: Español Detalles de publicación: ENGLEWOOD: PRENTICE-HALL 1989Edición: 2Descripción: VII, 328 P. 24 CMISBN:- 0-13-322819-3
- 647.950685 L48
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Libros
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Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) Sala general | 647.950685 L48 | ej.1 | Disponible | 27463 |
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