DETERMINACION DE LOS CAMBIOS ELECTROFORETICOS Y EVALUACION DE DAÑO POR FRIO EN MANGO MANILA HIDROTRATADO/
SULEY ZARATE LARA
- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2001
- XIII, 92 H. : GRAF. 29 CM.
TESIS (ING. BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2001.