TY - GEN AU - ALEGRIA GOMEZ, JULIO ARMANDO. TI - CHORI-HONGO' 2000/ AV - T QK617 A43 U1 - T 589.2 A43 PY - 2001/// CY - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: PB - EL AUTOR KW - 1.HONGOS COMESTIBLES KW - 2.PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS KW - 3.TAXONOMIA VEGETAL KW - 4.INGENIERIA BIOQUIMICA N1 - TESIS (ING. BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2001; INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : H. 44-49 ER -