TY  - GEN
AU  - MARTINEZ BECERRA, LUIS ALBERTO.
TI  - DESARROLLO DE LA TECNOLOGIA Y DISEÑO DEL PROCESO SEMINDUSTRIAL EN LA ELABORACION DE DURAZNO EN ALMIBAR, EN LA SOCIEDAD DE PRODUCCION RURAL DE ENVASES DE FRUTAS Y LEGUMBRES, LA GRANDEZA DE LA SIERRA, CHIAPAS/ 
AV  - T TP370 M37 
U1  - T 660.2812 M37 
PY  - 2002///
CY  - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: 
PB  - LOS AUTORES
KW  - 1.PROCESOS DE MANUFACTURA
KW  - 2.TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
KW  - 3.ANALISIS DE COSTOS. 4.INGENIERIA BIOQUIMICA
KW  - 5.DURAZNOS EN CONSERVA
N1  - TESIS (ING. BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2002; INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : H. 52-53
ER  -