TY  - GEN
AU  - MORALES OVANDO, MARIO ALBERTO.
TI  - DISEÑO TECNOLOGICO PARA EL MANEJO POST-COSECHA DEL MELON (CUCUMIS MELO L)/ 
AV  - T TP371.2 M67 
U1  - T 664.028 M67 
PY  - 2004///
CY  - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: 
PB  - EL AUTOR
KW  - 1.CLORACION
KW  - 2.EXPERIMENTACION CIENTIFICA
KW  - 3.MELONES
KW  - 4.CONSERVACION DE ALIMENTOS
KW  - 5.INGENIERIA BIOQUIMICA
N1  - TESIS (ING. BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2004; INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : H. 77-81
ER  -