ESTUDIO TECNICO ECONOMICO DE UNA PLANTA PROCESADORA DE HARINA (H.A.T.) Y GOMA (G.A.T.) A PARTIR DE ALMENDRA DE LA SEMILLA DE TAMARINDO (TAMARINDUS INDICA)/
JOSE MANUEL BLANCO GUTIERREZ Y MAYRA LILIANA ROBLEDO ORTIZ
- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: LOS AUTORES 2005
- V, 148 H., 10 H. PLEG. DE LAM.$bIL. (ALGUNAS COL.) 28 CM.
TESIS (ING. BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2005.
INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : H. 92-96.
1.PROYECTOS DE DESARROLLO. 2.ANALISIS DE COSTOS. 3.EXPERIMENTACION CIENTIFICA. 4.TAMARINDO. 5.INGENIERIA BIOQUIMICA.