TY  - GEN
AU  - MARTINEZ JIMENEZ, LUIS GERARDO.
TI  - SOBREVIVENCIA DE ESCHERICHIA COLI EN JUGO DE NARANJA REFRIGERADO Y NO REFRIGERADO ADICIONADO CON ACEITE ESENCIAL DE ZACATE DE LIMON Y CONSERVADORES ARTIFICIALES (PARTE B)/ 
AV  - T TP371.2 M37 
U1  - T 664.028 M37 
PY  - 2007///
CY  - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: 
PB  - EL AUTOR
KW  - 1.CONSERVACION DE ALIMENTOS
KW  - 2.ACEITES DE CITRICOS
KW  - 3.EXPERIMENTACION CIENTIFICA
KW  - 4.INGENIERIA BIOQUIMICA
N1  - TESIS (ING. BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2007; BIBLIOGRAFIA : H. 60-64
ER  -